Je me permets de répondre en partie à vos questions.

Oui, les sacrements délivrés par la FSSPX (dans la mesure où le prêtre qui les administre a été validement ordonné) sont valides, mais le Saint Sacrifice de la Messe est gravement souillé par le fait qu'il est célébré en communion avec un hérétique.
Saint Thomas explique que les plus graves sacrilèges sont ceux qui touchent au Sacrement de l'autel. Ce qui est facilement compréhensible à une âme chrétienne.

Les sédévacantistes, contrairement à la FSSPX qui a une détestable tendance à se prendre pour l'Eglise enseignante, ne prétendent pas détenir la vérité, dans la mesure où nous sommes tous plongés dans d'épaisses ténèbres, et que nous n’avons aucune autorité. Nous nous contentons de faire et de croire ce qui a toujours été fait et cru.

Pour terminer, les défections et les scandales que nous pouvons croiser ici ou là ne doivent pas être notre seul boussole... Cela peut parfois être un critère de discernement... quoique souvent trompeur.
Regardez dans les premiers siècles de l'Eglise... Combien ont apostasié par crainte des persécutions ! L'Eglise se trompait-elle pour autant ? Bien sûr, non.